Die Auswahl an gesundem und natürlichen Zuckerersatz ist vielseitig. Meistens lassen sich diese ganz einfach an Stelle von Zucker verwenden.
Hanfsamen sind eine hochwertige Proteinquelle. Die im Hanf enthaltenen Proteine Edstin und Albumin, ähneln sich stark den menschlichen Proteinen und werden somit viel besser vom Körper aufgenommen, als andere Proteine (z.B Soja).
